Neue Perspektiven für Gastro-Lehrlinge: Die Premiumlehre als branchenübergreifende Ausbildungschance

Die duale Ausbildung hat in Österreich eine lange Tradition und gilt international als Vorbild. Dennoch kämpft die Gastronomie- und Hotellerie-Branche seit Jahren mit einem Mangel an qualifizierten Fa